高千・外海府地区担当の中村です＾＾

今週の２９日(土）に真野活性化センター「いぶき２１」で開催される“よってけまつり さど食の陣”にて
たかちのB級グルメ「海府やぼらバーガー」を販売します！

やぼらバーガーは１個３００円。

限定２００個販売しますので、皆さんお早めに！！

http://sadoshokuno-jin.com/


この「やぼらバーガー」について少し説明させていただきますと。。。

”やぼら”(佐渡弁）というのは、高千地区の言葉で

”すごい！””とんでもない！”

という意味です。

漁師さんたちが出荷はしないが味のいいシイラやサメなどを材料にし、地産地消を活かした驚きの詰まったバーガーという意味を込められて出来ました。

２０１０年のこいっちゃ祭（相川）のうまいもん合戦でB級グルメ初代グランプリに輝き、審査員の方には「究極の地元愛だ」と絶賛されたほどです！！！

現在は、夏の彩典「たかち芸能祭」での屋台などで販売していますのが、なかなか食べることが出来ないバーガーですよ。

当日は、たかち芸能祭実行委員会の若手メンバー７人で頑張って売りますので是非皆さんお越しください＾＾