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 相川地域の飲食店8店舗による「佐渡金銀山のG級グルメ会」が明日3日から、佐渡金銀山にちなんだオリジナルメニューの提供を始めます。同会は2月、佐渡金銀山の世界遺産登録を「食」の面から盛り上げようと結成。それぞれお店が特徴を生かしてメニュー開発に取り組んできました。いずれも個性あふれるメニューに仕上がり、「Gold」や「ご当地」の頭文字を取って「G級グルメ」と名付けました
 また、各店のメニューを掲載したパンフレット「相川ぶらりごはん」を作成し、島内外約50か所に設置します。参加店では現在、統一看板も製作中。相川にお越しの際は、ぜひG級グルメを堪能してください。
 それぞれのメニューや参加店の詳細は後ほど。

【G級グルメ一覧】
G1:「金山発掘ものがたり」 (そばとパスタの店 與佐エ門)
G2:「磯の家の大立竪坑」 (磯の家)
G3:「ゴールデン丼」 (パーラーつるや)
G4:「イカの黄金丼」 (板前の店 竹屋)
G5:「金山の宝船定食」 (古民家食堂&カフェ&居酒屋 持田家)
G6:「金の延べ棒出し巻き」 (酒食屋ちゃらくらげぇ)
G7:「峠道」 (手打ちそば たておか)
G8:「黄金花咲く一夜干しイカ」 (スナックあっぷる)